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76: © 1997-2024, Vegi-Service AG, CH-9315 Neukirch (Egnach), www.vegusto.ch
Zutaten für 8 Stück
100 g No-Muh, Sauce
150 g No-Muh, Dezent (gerieben)
1 Fertigblätterteig (320 g)
2 EL Ketchup
1 EL Oregano
Veganes Genussrezept Nr. 76
Für besondere Genussmomente: Schwungvoll gedrehtes Blätterteiggebäck mit aromatischem No-Muh, Dezent!
Zutaten für 8 Stück
100 g No-Muh, Sauce
150 g No-Muh, Dezent (gerieben)
1 Fertigblätterteig (320 g)
2 EL Ketchup
1 EL Oregano
Zubereitung
Den Fertigblätterteig ausrollen und mit dem Ketchup und der No-Muh, Sauce bestreichen.
Den geriebenen No-Muh, Dezent und den Oregano darüber streuen. Etwa 10 g geriebenen No-Muh, Dezent zur Seite legen.
Den Teig längs zusammenfalten und die Enden leicht zusammendrücken.
Den so gefalteten Blätterteig in 8 Streifen (etwa 3 cm breit) schneiden und dreimal verdreht auf ein Blech mit Backpapier legen.
Die Twists mit etwas No-Muh, Sauce bestreichen und mit geriebenen No-Muh, Dezent und etwas Oregano bestreuen.
Die No-Muh, Twists mit Umluft bei 180°C etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun glänzen.