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Veganes Genussrezept Nr. 76

Blätterteig-Twists mit No-Muh

Für besondere Genussmomente: Schwungvoll gedrehtes Blätterteiggebäck mit aromatischem No-Muh, Dezent!

Zubereitung

Den Fertigblätterteig ausrollen und mit dem Ketchup und der No-Muh, Sauce bestreichen.
Den geriebenen No-Muh, Dezent und den Oregano darüber streuen. Etwa 10 g geriebenen No-Muh, Dezent zur Seite legen.
Den Teig längs zusammenfalten und die Enden leicht zusammendrücken.
Den so gefalteten Blätterteig in 8 Streifen (etwa 3 cm breit) schneiden und dreimal verdreht auf ein Blech mit Backpapier legen.
Die Twists mit etwas No-Muh, Sauce bestreichen und mit geriebenen No-Muh, Dezent und etwas Oregano bestreuen.
Die No-Muh, Twists mit Umluft bei 180°C etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun glänzen.

Wer es noch würziger mag, verwendet statt No-Muh, Dezent ­No-Muh, Rezent.